vineri, 22 februarie 2013

Un Dragobete apus



Se apropie Dragobetele!
Inimioare, ciocolata, flori, felicitari si multe sarutari, cam asa s-ar caracteriza Dragobetele modern. 
Dar de unde provine aceasta sarbatoare si cum petreceau inainte romanii.

Dragobetele se sarbatoreste la sfarsitul lunii februarie si inceputul lunii martie; datele variaza in functie de zonele tarii (24 si 28 februarie; 1 si 25 martie), dar si din cauza confuziei dată de cele două calendare (iulian și gregorian).

Fiul Babei Dochia, Cap de Primavara sau Cap de Vara - aproape toate denumirile pentru aceasta sarbatoare sunt luate dupa numele din slava veche a sarbatorii crestine "Aflarea capului Sfantului Ioan Botezatorul". Aceasta sarbatoare a fost preluata de romani, ca si in cazul altor sarbatori din calendarul popular. O alta explicatie a numelui vine tot de la doua cuvinte vechi slave "dragu" si "biti", care s-ar traduce prin expresia "a fi drag".

Obiceiuri vechi de Dragobete
In dimineata zilei de Dragobete, fetele si femeile tinere strangeau zapada pentru a se spala pe fata si pe par. Fetele si baietii se imbracau in haine de sarbatoare si mergeau prin paduri cantand si cautand primele flori de primavara. Fetele strangeau in aceasta zi ghiocei si viorele, pe care le puneau la icoane, pentru a le pastra pana la Sanziene, cand le aruncau in apele curgatoare.

luni, 18 februarie 2013

Mixerul, amestec de pofte




Fructe felurite-n boluri,

Mici si mari legume-n stoluri,

Sucuri, seve de mari roluri…







Mixerul, acest malaxor modern aflat la dispozitia poftelor noastre a revolutionat bucataria prin reusita expeditiva a amestecurilor care au impins orizonturile imaginatiei culinare dincolo de limitele conventionalului datorita confortului, versatilitatii si rapiditatii. De la cele simple, verticale, pana la cele mai complexe, le putem diferentia prin puterea de amestecare, design, trepte de putere, performantele si numarul pieselor de malaxare, numarul si volumul vaselor accesorii de amestec, diverse alte accesorii utile precum si facilitatile legate de tratamente antibacteriene ale pieselor si usurinta de curatare. 
Sucurile de legume si fructe, diversele combinatii alimentare ce vor fi transformate in paste si lichide asteapta sa fie savurate la o distanta de o apasare de buton prin intermediul acestor adevarate minuni ale bucatariei moderne. 
La Magitec gasiti o gama variata de mixere si blendere, numai bune de folosit.

joi, 14 februarie 2013

Dragobete versus Sfantul Valentin sau dacii si romanii redivivus


Dragobetele, acest Luceafar mioritic al inimilor sprintare isi vede aureola demiurgica eclipsata de globalizantul Sfant Valentin. Asadar, aflandu-ne in bataia necrutatoare a uraganului uniformizant al globalizarii, incotro ne indreptam preferintele ? Putem oare ramane noi insine intr-o lume care ne vrea conformi cu noul sau calapod, sau gasind un aparent refugiu sigur prin apelul la valorile traditionale, ne rupem de noul curs sinuos al umanitatii ? Probabil ca odata cu trecerea timpului se va stabili un echilibru benefic intre cele doua tendinte, extremele fiind mai degraba caracteristice firilor radicale. Daca privim adanc in istoria indepartata, nu putem face abstractie de cionirea marii culturi a Imperiului Roman de mica cultura dacica. Rezultatul acestui eveniment a fost geneza peste secole a culturii romane. Intamplari aparent catastrofale pe termen scurt aduc schimbari benefice neasteptate pe termen lung. In concluzie, gusturile nu se discuta, ci se degusta printr-o variata gama de produse care va stau la dispozitie pentru a va umple viata de bucurii.
Pofta buna cu Dragobeti & Valentini!

luni, 11 februarie 2013

Fiare pentru haina de pe tine



Ati avut ocazia sa vedeti un fier de calcat cu carbuni de pe vremea cand curentul electric la domiciliu nu era nici macar de domeniul fictiunii si al speculatiilor stiintifice? Acesta a fost un prim pas pragmatic al tehnologiei vremii pentru obtinerea unor haine impecabile, fara cute de sifon in urma spalarii si uscarii.

In zilele noastre, acest bun de uz casnic este nelipsit din gospodarie. Spre deosebire de stramosii lor incinsi de carbuni, fiarele de calcat cotidiene ale hainelor noastre sunt incalzite de o rezistenta electrica prevazuta cu un potentiometru pentru reglarea fluxului termic si un termostat care previne supraincalzirea si arderea fierului. Exista pe piata modele dintre cele mai diverse de la cele cu talpa clasica din inox, pana la produse cu configuratii speciale a caror talpa e realizata din aliaje care asigura o mai buna intretinere a hainelor, precum si diverse abilitati ca tratarea suprafetelor textile cu abur sau apa calda in scopul optimizarii performantelor acestei unelte.

Pentru cei grabiti si interesati de rezultate fara egal la preturi inteligente, recomandam produsele din gama Magitec care indreapta tot ce calca.